Проектное агентство · опыт Додо Пиццы

Строим стандарты и франчайзинг, на которых Додо выросла с 3 до 1500+ точек

Для предпринимателей, которые хотят расти, но упёрлись в операционку, нестабильное качество на новых точках или сырой франчайзинг.

Обсудить проект →
Александр Касьянов
Александр Касьянов Основатель Standarteam · Ex-директор по стандартам Додо Пиццы
2000+точек у клиентов
26стран присутствия
150+ млрд ₽выручка клиентов в 2025
14 летпрактики в стандартах, управлении и франчайзинге
Наши преимущества

Почему выбирают Standarteam

🚀

Топ-эксперты с опытом построения системы Додо Пиццы

🏆

Создавали стандарты и обучение для 2000+ точек в разных странах

💼

Клиенты из России и СНГ

🤝

Сами предприниматели — понимаем задачи изнутри

Что мы делаем

Наши услуги

Семь направлений работы — от аудита до построения франчайзинговой сети.

01 🔍

Аудит бизнеса

Анализируем метрики, команду, продукт, маркетинг и прибыль. Выявляем слабые места и точки роста.

Обсудить →
02 📚

Стандарты под ключ

Система стандартов как в Додо Пицце: эффективность, удобные процессы, забота о команде.

Обсудить →
03 🎓

Обучение и онлайн-курсы

Корпоративная академия, курсы, инструкции, тесты и видео. Проверено на 2000+ точках в 26 странах.

Почему онлайн-обучение стало обязательным для сети Как прокачать софт-скиллы и получить рост заказов
Обсудить →
04 👥

Система менеджмента

Найм, мотивация, обучение и контроль команды. Основа для масштабирования бизнеса.

Этапы внедрения стандартов и системы менеджмента
Обсудить →
05 📈

Франчайзинг

Привлекательный, прибыльный и устойчивый франчайзинг. Помогаем не развалиться на масштабе.

Обсудить →
06 🎯

Маркетинг и продажи франшизы

Воронка, метрики и команда. Лиды перестают уходить в пустоту, продажи становятся системными.

Обсудить →
07 💻

Цифровые решения

Telegram-боты и приложения для управления. В том числе бот Notivly для коммуникаций в сети.

Notivly: единый канал коммуникации для сети
Обсудить →
Кейсы

Как помогли вырасти Додо с 3 до 1000 точек, удерживая скорость, сервис и качество

Ответ — система стандартов, обучения и менеджмента. Её мы и строим для бизнесов.

Додо Пицца Сеть пиццерий · 26 стран

Додо Пицца

Построили систему стандартов, обучения и менеджмента, которая позволяет тысячам пиццерий в разных странах работать одинаково качественно и эффективно.

Точка А · 2012
3 пиццерии
→
Точка Б · 2023
1000+ точек
Выручка сети
84 млрд ₽
→
География
26 стран мира
Ринго Пончики и пирожки · Армения

Ринго

Что сделали

Провели аудит сети и разработали систему стандартов производства под ключ — чтобы сеть могла масштабироваться без потери качества.

Ролик про аудит сети → Кейс по созданию стандартов →
СушиСелл Сеть роллов · Россия

СушиСелл

Что сделали

Разработали систему стандартов производства и смены, обучения команды и систему внедрения инноваций — чтобы сеть работала стабильно и эффективно развивалась.

Bro Glasses Сеть оптики · Казахстан

Bro Glasses

Что сделали

Под наставничеством Александра команда сети самостоятельно прописала стандарты производства. Дали консультации по франчайзингу для масштабирования сети.

Особая услуга

Антикризисный операционный директор на аутсорсе

Когда сеть в кризисе, а внутренних ресурсов не хватает — берём оперативное управление на себя и возвращаем бизнес к росту.

Что входит

Берём операционное управление сетью на себя

Полное погружение в бизнес: диагностика, выстраивание процессов, работа с командой и метриками. Возвращаем рост заказов, выручки и качества сервиса.

  • Диагностика метрик, команды, продукта и процессов
  • Оперативное управление сетью от лица операционного директора
  • Перезапуск стандартов и обучения линейного персонала
  • Возвращение сети к плановому росту LFL и выручке
Обсудить ситуацию →

LFL заказы · Додо Узбекистан

сент 2024 — май 2025
−5% → +18%рост LFL заказов
20% 10% 0% −10% ноя дек янв фев мар апр май
Сима Касьянова
Сима Касьянова
Ex-операционный директор Додо Узбекистан
01
Додо Пицца · Узбекистан

Выведение сети из кризиса. LFL-заказы выросли с −5% до +18% за 6 месяцев работы.

02
Сеть франчайзи · Россия

Антикризисное управление сетью: стабилизация процессов и возвращение сети к плановому росту.

Отзывы клиентов

Что говорят о нашей работе

Реальные слова от команд, для которых мы строили стандарты, обучение и системы менеджмента.

“

Решили начать масштабирование по франшизе и познакомились с командой Standarteam — их практика и результаты впечатляют. Получилось сверхэффективное сотрудничество в ходе аудита нашей компании, и совсем скоро начинаем вторую глобальную фазу. Учитывая их компетентность и системный подход — уверены, что достигнем всех поставленных целей.

Ringo
Саркис, основатель сети Ringo · Армения
“

У нас сеть оптик в Казахстане, Кыргызстане и Узбекистане. Пришли с запросом прописать и внедрить стандарты, так как начали активно масштабироваться по франшизе. Прописали стандарты по магазину, взяли в команду и научили менеджера по стандартам писать их самостоятельно — теперь переходим к этапу внедрения на всю сеть. Протестировали систему и получили улучшение качества работы магазина. Продолжаем работать и улучшать систему.

Bro Glasses
Данияр, основатель сети Bro Glasses · Казахстан
“

Работа с командой Standarteam по разработке обучающих материалов и стандартизации оставила положительное впечатление. Все этапы чётко структурированы, проводились продуктивные встречи, задачи грамотно распределялись между сторонами. Цели разбивались на понятные подзадачи — это позволяло двигаться без хаоса и потери фокуса. Можем рекомендовать как надёжного партнёра в стандартизации и построении системы обучения.

Apexpizza
Директор по франчайзингу Apexpizza · Узбекистан
“

Понятный, интересный документ, охватывающий весь аспект стандартов компании. Каждый процесс расписан точечно. Это будет крутая база, с которой будет проще работать новым сотрудникам и партнёрам.

СушиСелл
Шеф-повара и территориальные директора СушиСелл · Россия
“

Всё доступно, легко и понятно. Фото и их количество дают огромный плюс — визуальное восприятие очень важно. Норма / не норма визуально воспринимается гораздо проще, чем текстом. Информации много, всё разъяснено подробно.

СушиСелл
Специалист по стандартам СушиСелл · Россия
“

Кратко, но показывает, что действительно всё последовательно и понятно. Всё настолько подробно описано — прям как для детей.

СушиСелл
Территориальный директор СушиСелл · Россия
Наши клиенты

С кем мы работали

Десятки компаний — от локальных бизнесов до международных сетей с сотнями точек.

Додо Пицца

Додо Пицца

Сеть пиццерий · 1000+ точек

Стандарты Обучение Управление Франчайзинг
Дринкит

Дринкит

Сеть кофеен

Книга открытия кофейни
СушиСелл

СушиСелл

Сеть роллов · Россия

Стандарты Обучение
Ринго

Ринго

Пончики и пирожки · Армения

Стандарты Франчайзинг
Bro Glasses

Bro Glasses

Сеть оптики · Казахстан

Стандарты
Apexpizza

Apexpizza

Сеть пиццерий · Узбекистан

Стандарты Обучение
Belissimo pizza

Belissimo pizza

Сеть пиццерий · Узбекистан

Наставничество
Buzzolles

Buzzolles

Сеть роллов

Бизнес-аудит
Prepa

Prepa

Сеть здорового фастфуда · Армения

Бизнес-аудит
Hingal Cham

Hingal Cham

Национальная кухня · Грозный

Бизнес-аудит
Мосдисплей

Мосдисплей

Ремонт техники Apple

Бизнес-аудит
Лантранс

Лантранс

Международные перевозки

Бизнес-аудит
Мужской лицей №1

Мужской лицей №1

Школа-интернат · Альметьевск

Бизнес-аудит
Команда под проект

Собираем команду экспертов с опытом успешных сетей

Не работаем по шаблону. Под каждый проект собираем экспертов с релевантным опытом — людей, которые уже строили стандарты, обучение и франчайзинг в крупных и быстрорастущих сетях.

Эксперты, с которыми мы работаем, выросли в этих компаниях:

Из каждой из этих сетей — практический опыт построения системы, которая работает на масштабе.

Додо Пицца Дринкит Макдоналдс KFC Burger King и другие успешные сети
Посмотреть примеры экспертов →
Александр Касьянов

Александр Касьянов

Ex-директор по стандартам Додо Пиццы
14+ лет в построении систем стандартов и менеджмента, 20 000+ часов практики. За 11 лет сеть выросла с 3 до 1000 пиццерий в 16 странах, выручка 84 млрд ₽ в 2023.
Сима Касьянова

Сима Касьянова

Ex-руководитель Учебного центра Додо Пиццы
14+ лет в построении систем обучения, 37 000 пользователей учебных программ. Операционный директор у франчайзи Додо, антикризисный менеджер. Спикер конференций по корпоративному обучению.
Подтверждение опыта

Рекомендация от основателя Dodo Brands

Официальное письмо от первого лица компании Додо — с подтверждением должности, срока работы и реализованных проектов.

DODO BRANDS
ООО «Додо Франчайзинг»
ОГРН 1131101001844
РЕКОМЕНДАТЕЛЬНОЕ ПИСЬМО

Касьянов Александр Евгеньевич был трудоустроен в компанию ООО «Додо Франчайзинг» 5 августа 2012 года на должность «Директор по стандартам» и проработал на этой должности до 9 июня 2023 года.

За время работы Александр разработал стратегию развития системы производственного менеджмента и отвечал за её реализацию на масштабе ~1000 пиццерий.

Александр проявил себя как профессионал своего дела и лидер. Нацеленность на результат, отличные навыки коммуникации, ведения переговоров и внедрения изменений…

CEO Dodo Brands
Фёдор Овчинников 07.08.2024
ПОДПИСАНО
Что подтверждает письмо

11 лет директором по стандартам в сети из ~1000 пиццерий

«Александр разработал стратегию развития системы производственного менеджмента и отвечал за её реализацию в сети ~1000 пиццерий. Профессионал своего дела и лидер с нацеленностью на результат и навыками внедрения изменений.»

  • Система управления стандартами производства и менеджмента
  • База знаний для всей сети
  • Система обучения, развития и мотивации команд пиццерий
  • Внедрение бережливого производства: 5S, Just in Time
  • HASSP, пищевая и производственная безопасность
  • Запуск обновлённой системы стандартов в кофейнях Дринкит
D
Фёдор Овчинников CEO Dodo Brands · подписано 07.08.2024
Открыть оригинал письма →
Делимся опытом

Подкасты, каналы и сообщество

Рассказываем, как устроены стандарты в крупнейших сетях мира.

🎙

Подкаст «Как создавались стандарты Додо»

История построения системы стандартов изнутри.

Слушать → ▶️

YouTube «Бизнес по стандартам»

Видео о стандартах, менеджменте и франчайзинге.

Смотреть → 📣

Канал «Революция в стандартах»

Telegram-канал Александра Касьянова.

Читать → 👥

Сообщество «Додо Выпускники»

Сообщество экспертов из Додо Пиццы.

Вступить →
Частые запросы

ТОП запросов к нам

С чем чаще всего приходят предприниматели.

Хотим сразу сделать правильно, но не знаем как. Построим систему стандартов под ключ и дадим инструменты управления ими.

Нужен аудит, обновлённые стандарты и удобная база знаний вместо скучных и неполных документов.

Обучение по стандартам для своих и франчайзинговых филиалов: курсы, инструкции, тесты, видео.

Система обучения управляющих и развитие команды — академия, проверенная на 2000+ точках в 26 странах.

Растёт клиентская база и прибыль, но менеджмент не выстроен и масштабироваться не получается. Построим систему управления.

Создадим привлекательную, прибыльную и устойчивую франчайзинговую сеть, которая не развалится на масштабе.

Невыстроенные процессы и слабые продажи франшизы мешают развиваться. Наведём порядок в маркетинге и продажах.

⚡ Телеграм-канал

«Революция в стандартах» — авторский канал Александра

Делюсь опытом построения стандартов в Додо Пицце и других сетях. Кейсы, разборы, ошибки, методики — всё, что обычно не пишут в книгах. Подписывайтесь, если строите системный бизнес.

2–3 постав неделю
0 водытолько практика
14+ летопыта в одном канале
Подписаться →
Контакт

Хотите построить прибыльную бизнес-систему?

Напишите Александру Касьянову — обсудим ваш проект.

✈ Написать в Telegram